Kayısılı rulo lokum tarifi mi aramıştınız? Kayısılı rulo lokum , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 120 gr tereyağı
- .5 su bardağı un
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 16 kayısı
- 2 yemek kaşığı pudra şeker
- Hindistan cevizi
- Nane yaprağı
Directions
- Derin bir tencerede tereyağını eritin..
- Unu ilave edip hafif rengi dönünceye kadar kavurun..
- Şekeri ilave edip karıştırın..
- 1 dakika kavurup 4 su bardağı sütü ekleyip karıştırmaya devam edin..
- İyice koyulaştıktan sonra ocaktan alıp üzerine 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırın..
- Bisküvileri mutfak robotundan geçirip un haline getirin..
- Dikdörtgen fırın tepsisine un halindeki bisküviyi hiç boşluk kalmayacak şekilde eşit olarak yayın..
- Muhallebiyi kaşık yardımıyla üzerine alıp spatula ile yayın..
- Buzdolabına kaldırıp yaklaşık 1 saat dinlendirin..
- Diğer yanda kayısıları ikiye bölün..
- Tavaya alın..
- Üzerine pudra şeker serpin..
- Kayısılar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Muhallebiyi dolaptan alın..
- Alttaki bisküvilere yapışması için elinizle hafifçe bastırın..
- Rulo olacak büyüklükte kareler kesin..
- Kenar kısmına soğuyan kayısılardan yerleştrip yavaşça rulo yapın..
- Servis tabağına alın..
- Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin..
- Üzerine hindistan cevizi serpip, nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın..