Kayısılı muhallebi

Yazan Yayınlanma tarihi içinde Sutlu Tatlilar

Kayısılı muhallebi tarifi mi aramıştınız? Kayısılı muhallebi , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 6 su bardağı taze kayısı suyu 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı su 6 çorba kaşığı tozşeker 2 yumurtaÜzeri için:5 kayısı 2 çorba kaşığı tozşeker 1 çay bardağı iri çekilmiş antep fıstığı


Directions

  1. Nişasta ve unu 2 kaşık suda ezin..
  2. Yumurta, şeker, nişastalı karışım ve taze sıkılmış kayısı suyunu tencereye alıp mikserle malzemeleri birbirine yedirene kadar çırpın..

  3. Kısık ateşte devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin..

  4. Birkaç dakika karıştırmadan pişirip ocaktan alın..

  5. Muhallebiyi mikserle çırparak soğutun..

  6. Şekilli kalıpları hafif ıslatın ve muhallebiyi paylaştırın..
  7. Buzdolabında iyice katılaşana kadar (1 gece) bekletin..

  8. Kayısıları ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın..

  9. Tavaya alıp şekeri ekleyin..
  10. Kısık ateşte çevirerek pişirin..
  11. Soğumaya bırakın..
  12. Muhallebilerin üzerlerini kayısı ve fıstıkla süsleyip servis yapın..

  13. Afiyet olsun..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*