Karamelli su muhallebisi tarifi mi aramıştınız? Karamelli su muhallebisi , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- Su muhallebisi için:6 su bardağı süt 2 çorba kaşığı pirinç unu 2 çorba kaşığı buğday nişastası 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı su 1 su bardağı tozşekerKaramel için:1 çay bardağı tozşeker Yarım limonun suyu 2 çorba kaşığı suKek tabanı için:1 hazır kakaolu kek tabanı 1 kahve fincanı gülsuyu 1 su bardağı çekilmiş fındık içi
Directions
- Pirinç unu, nişasta ve unu 1 su bardağı suda eriyene kadar karıştırın..
- Süt, şeker ve unlu karışımı tencereye alıp karıştırın..
- Kısık ateşte tahta kaşıkla devamlı karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin..
- Birkaç dakika karıştırmadan pişirip ocaktan alın..
-
Küçük cam kalıpları folyo ile kaplayın..
- Hazır keki yuvarlak kalıpla kesip kalıpların dibine yerleştirin..
- Gülsuyu ile ıslatın..
- Üzerine muhallebiyi döküp buzlukta katılaşana kadar bekletin..
-
Karamel için şeker ve suyu tavada şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin..
- Limon suyunu ekleyip ağdalaşana kadar pişirmeye devam edin..
- Karameli yağlı kağıdın üzerine dekoratif bir şekilde döküp katılaşana kadar bekletin..
- Tatlıyı servis tabaklarına ters çevirip alın..
- Etrafını fındıkla süsleyip üzerine karamelçubuklarını ilave edin..
- Servis yapın..
-
Afiyet olsun..