Çilek aromalı keşkül tarifi mi aramıştınız? Çilek aromalı keşkül , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 4 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı antepfıstığı
- 1 su bardağı tuzsuz badem
- 4 çorba kaşığı pirinç unu
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş hindistancevizi
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 tutam tuz
- 150 gr çilek
- 2 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı da..
-
Badem ve antepfıstıklarını sıcak suda 5 dakika bekletin..
- Kağıt havlu üzerine alıp iyice süzün..
- Badem ve antepfıstığının
kabuklarını soyup robotta ayrı ayrı un halinde ezin.. -
Sütü tencereye dökün..
- Pirinç unu, tozşeker, bir tutam tuz, çekilmiş badem ve antepfıstığını ekleyin..
- Pirinç unu eriyene
kadar karıştırın.. - Çırpma teliyle devamlı aynı yöne doğru çırparak kısık ateştemuhallebi kıvamında pişirin..
-
Kıvamı koyulaştıktan sonra muhallebiyi ocaktan almadan 5 dakika önce hindistancevizini ekleyin..
- Karışıma yedirinceye kadar karıştırın..
- Üzerinin kabuk tutmaması için arada bir karıştırarak soğumaya bırakın..
-
Çilekleri temizleyip ince halkalar şeklinde dilimleyin..
- 4 veya 6 servis kasesinin dibini ve kenarını çilek dilimleriyle kaplayın..
-
Keşkülü soğuduktan sonra kaselere paylaştırın..
- Üzerlerine birer dilim çileği hafif bastırarak ilave edin..
- Buzdolabında
birkaç saat soğumaya bıraktıktan sonra antepfıstığı ile süsleyip soğuk servis yapın..