Çikolatalı ve frambuazlı pastalar tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı ve frambuazlı pastalar , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 200 gr tereyağı
- 100 gr bitter çikolata
- .5 su bardağı tozşeker
- 4 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 tutam tuz
- 200 ml krema
- 1 çay bardağı frambuaz
- Yarım çay bardağı krema
- 100 gr bitter çikolata
- Şeker hamuru
Directions
- Tereyağı ve çikolatayı cam bir kaseye alın..
- İçi kaynar su dolu bir tencereye yerleştirerek eriyinceye kadar bekletin..
- Şeker, yumurta ve vanilya ekleyip karıştırın..
- Un, kakao ve tuzu harmanlayıp eleyerek karışıma ekleyin..
- Muffin kalıplarına kek kağıdı yerleştirdikten sonra hamuru kalıplara paylaştırın..
- 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin..
- Kremayı katılaşıncaya kadar çırpın..
- İçine frambuaz ilave edip karıştırın..
- Keklerin üzerinden bıçakla keserek kapak çıkartın ve boşluklara krema doldurup kapakları kapatın..
- Kremayı kaynatmadan ısıtın..
- Küçük parçalara bölünmüş çikolataları içine atıp eriyinceye kadar karıştırın..
- Ilınınca keklerin üst kısmını çikolataya batırın..
- Donması için buzdolabında bekletin..
- Şeker hamurundan kelebekler keserek keklerin üzerine yerleştirin..
- Şekerden inciler serpiştirerek servis yapın..