Yufkalı tel kadayıf tarifi mi aramıştınız? Yufkalı tel kadayıf , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 tuzsuz yufka (yufkacılarda ve büyük marketlerde bulunur)
- 500 gr tel kadayıf
- 100 gr margarin
- 2 su bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
- 3 su bardağı tozşeker
- 2 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı ufalanmış antepfıstıklı krokan
- 300 gr kaymak
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
-
Margarini oda ısısında bekletip yumuşatın..
- Yufkayı tezgahın üzerine yayın..
- 1 kaşık margarinle yufkanın her tarafını yağlayın..
- Kalan margarini eritin..
- Tel kadayıfın yarısını yufkanın üzerine yayın..
- Antepfıstığının yarısını kadayıfın üzerine serpiştirin..
- Yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın..
- Kalan malzemeleri de aynı şekilde hazırlayın..
- 2Ruloları 2 cm kalınlığında dilimleyip
yağlanmış fırın tepsisine dik olarak yerleştirin.. - Üzerlerine eritilmiş margarini gezdirerek dökün..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Şerbet için şeker ve suyu tencerede kaynatın..
- Şerbet kıvamına gelince ocaktan alın..
- Yarısını soğuk tatlının üzerine döküp
çekmesini bekleyin.. - Kalan şerbeti dökün..
- Servis tabaklarına alıp üzerlerini kaymak ve ufalanmış krokanla süsleyin..
- Servis
yapın..
