Vezir parmağı tarifi mi aramıştınız? Vezir parmağı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nişasta
- .5 su bardağı un
- 3 yumurta
- Ayçiçeği yağı
- .5 su bardağı toz şeker
- .5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Directions
- Tatlınızı hazırlarken kızartacağınız yağın çok sıcak olmasına özen gösterin..
- Aksi takdirde hamurlar dağılır, kızarma işlemi sırasında şekilleri bozulabilir..
- Şerbeti için, şeker, su ve limon suyunu kaynatıp ılınmaya bırakın..
- Tencereye 2 su bardağı suyu alın..
- Tereyağı, şeker ve tuzu ilave edip kaynatın..
- Kaynayınca üzerine unu ilave edip sürekli karıştırarak 4 dakika pişirin..
- Ocaktan alıp tek tek yumurtaları ilave ederek karıştırın..
- Son olarak nişastayı ekleyin..
- Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle parmak şekli verin..
- İyice kızdırdığınız ayçiçeği yağında kızartın..
- Kızarttığınız tatlıların üzerine ılık şerbeti döküp 1 saat dinlendirin..
- Servis yapın..