Muhallebili muska tatlısı tarifi mi aramıştınız? Muhallebili muska tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 paket hazır baklavalık yufka
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı ince dövülmüş ceviz içi
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 150 gr eritilmiş tereyağı
Directions
- Muhallebi için süt, vanilya, un ve şekeri tencereye alıp mikserle çırpın..
- Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin..
- Muhallebi tenceresini ocaktan alıp tereyağını ekleyin..
- Tahta kaşıkla iyice çırpın..
- İnce dövülmüş ceviz içini ekleyin..
- Muhallebi soğuyuncaya kadar ara ara karıştırın..
- Şerbet için su ve şekeri kaynatın..
- Hazır baklavalık yufkaları 10 cm genişliğinde şeritler şeklinde kesin ve şeritlerden 4 tanesini aralarına tereyağı gezdirerek üst üste yerleştirin..
- 1 yemek kaşığı muhallebiyi bu yufkaların ucuna yerleştirip muska şeklinde sarın..
- Yufkalar bitinceye kadar işlemi tekrarlayın..
- Muskaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- Tatlıların üzerine fırçayla tereyağı sürün..
- Fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık şerbeti tatlının üzerine gezdirerek dökün..
- Şerbeti çekinceye kadar bekletin..
- Dondurma ile servis yapın..