Laz böreği tarifi mi aramıştınız? Laz böreği , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 55 dakika
Ingredients
- 14 baklavalık yufka
- 150 gr tereyağı
- 4 yumurtanın sarısı
- 7 su bardağı süt
- .5 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı pirinç unu
- Tuz
- Karabiber
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Muhallebi için sütü tencereye alın..
- Üzerine toz şekeri ilave edip ısıtın..
- Şerbet için, toz şeker ve suyu bir tencerede kaynatın..
- Tereyağını eritin..
- Yufkaların yarısını tepsiye, her katını yağlayarak dizin..
- Bir kapta yumurta sarıları, nişasta, pirinç unu, birer tutam tuz ve karabiberi iyice karıştırıp süte ekleyin..
- Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip ocaktan alın..
- 10 dakika bekletip yufkaların üzerine dökün..
- Kalan yufkaları da yağlayıp dizin..
- Üzerine kalan yağı dökün ve iri kareler halinde kesin..
- 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuk şerbeti üzerine döküp servis yapın..