Kabarcık tatlısı tarifi mi aramıştınız? Kabarcık tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
Directions
- Hamuru için süt, yumurta ve zeytinyağını geniş bir karıştırma kabında çırpın..
- Kalan tüm malzemeleri ilave edin..
- Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örterek 15 dakika dinlendirin..
- Dinlenen hamuru iki eşit bezeye ayırın..
- Bezeleri unlanmış zemin üzerinde ince açın..
- Zeytinyağının yarısını hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın ve rulo şeklinde sarıp dilimleyin..
- Diğer beze içinde aynı işlemi tekrarlayın..
- Hamurları kızgın yağda kızartıp kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin..
- Şerbeti için toz şeker ve suyu şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip kısık ateşte 5-6 dakika pişirip ocaktan alın..
- Sıcak şerbeti soğuk tatlının üzerine gezdirin..
- File Antep fıstığı ve kaymakla süsleyerek servis yapın..