İshakiye tarifi mi aramıştınız? İshakiye , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 750 ml süt
- 180 gr irmik
- 5 yumurta
- 2 parça damla sakızı
- 75 gr toz badem
- .5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
- File fıstık
Directions
- Şerbet için, su ve şekeri tencereye alıp kaynatın..
- Limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın..
- Süt, irmik ve dövülmüş sakızı başka bir tencereye alıp kısık ateşte karıştırarak pişirin..
- Koyulaştığında tencereyi ocaktan alın..
- Karışım biraz soğuduğunda yumurtaları teker teker ekleyip iyice karıştırın..
- Yağlanmış fırın tepsisine harcı yayıp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin..
- Üzerine toz badem serpin..
- 200 derece fırında 35 dakika pişirin..
- Fırından çıkardığınız tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin..
- Şerbeti çekene kadar bekletin..
- Üzerine file fıstık serpiştirip servis yapın..