Hayrabolu tatlısı tarifi mi aramıştınız? Hayrabolu tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 500 gr tuzsuz peynir
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- File badem
- Yarım su bardağı irmik
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 2~3 damla limon suyu
Directions
- Yumurtaları hamur yoğurma kabına alıp çırpın..
- Peyniri çatal
yardımıyla ezin ve çırptığınız yumurtalara ekleyin.. - İrmik, karbonat
ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırın.. - Unu yavaşça ekleyin ve
yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.. - Hamurdan küçük
bezeler koparın ve yuvarlayıp file bademe bulayın.. - Yağlanmış fırın
tepsisine dizin.. - 170 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin..
- Suve şekeri kaynatarak şerbetini hazırlayın..
- Şerbet kaynadıktan
sonra 2-3 damla limon suyunu ekleyin.. - Ocağı kapatın..
- Pişen
hamurları şerbetin içine ekleyin.. - Şerbeti çekene kadar bekletin..
- Servis yapın..