Frambuazlı trileçe tarifi mi aramıştınız? Frambuazlı trileçe , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Ingredients
- 5 yumurta
- 250 g tozşeker
- 300 g un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 litre light süt
- 500 g krema
- Yarım su bardağı toz şeker
- 150 g frambuaz
- 100 g böğürtlen
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- Yarım çay bardağı su
Directions
- Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı
kaselere ayırın.. - Sarıların üzerine şekeri
ekleyip mikser ile iyice çırpın.. - Beyazlarını
da bir tutam tuz ile temiz ve kuru mikser
uçları kullanarak kar haline gelene kadar
çırpın.. - Ayrı bir kasede kuru malzemeleri
eleyerek karıştırın.. - Yumurta sarılarını ekleyin
ve hafif çırpın.. - Yumurta aklarını söndürmeden
spatula ile yavaş yavaş karıştırarak
ekleyin ve karışımı yağlanmış 30×30
ebadında kare bir fırın kabına döküp spatula
ile düzleştirin.. - Önceden ısıtılmış 160
derece fırında 40-45 dakika pişirin.. - Şerbeti
için; süt, toz şeker ve kremayı derin
bir tencereye alın.. - Tozşeker eriyene kadar
karıştırıp ısıtın.. - Kaynatmadan ateşten alın
ve soğumaya bırakın.. - Fırından çıkan keki
karelere bölün ve üzerine süt şerbetini
gezdirin.. - Tamamen sütü çekene kadar
bekletin.. - Üzeri için; frambuazları blender
ile çekip bir sos tenceresine alın.. - Şekeri
ekleyin ve birkaç dakika pişirin.. - Nişastayı
su ile eritip frambuaza ekleyin ve koyulaşmaya
başlayınca ateşten alıp bir kenarda
ara ara karıştırarak soğutun.. - Tatlının üzerini
sosla kaplayın.. - Üzerini meyve ve nane
yaprakları ile süsleyerek servis yapın..