Fındıklı yufka tatlısı

Fındıklı yufka tatlısı tarifi mi aramıştınız? Fındıklı yufka tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 2 yufka1 su bardağı kavrulmuş fındık içi50 gr tereyağı veya margarin1 su bardağı sütŞerbet için: 1 su bardağı su1 su bardağı tozşekerLimon suyu


Directions

  1. Fındıkları robota alıp çekin veya havanda ezin..
  2. Yayvan bir tavayı yağlayın..
  3. Bir yufkayı parçalara bölüp sütle ıslatın ve tavaya yerleştirin..
  4. Üzerine çekilmiş fındığın yarısını serpin..
  5. Kalan yufkayı da parçalar halinde sütle ıslatıp üzerine yerleştirin..
  6. Kalan sütü üzerine gezdirin..
  7. Tavayı kısık ateşe alıp yufkaların kenarlarına birkaç parça margarin ekleyin..

  8. Kapağı kapalı olarak 5-6 dakika pişirin..
  9. Spatula ile altını konrol edin ve tavayı sallayın..
  10. Altı kızarınca ters çevirip diğer tarafını kızırancaya kadar pişirin..
  11. Tavayı ocaktan alın..
  12. Şerbet için; su ve şekeri kaynatın..

  13. Birkaç damla limon suyu ekleyip ılınmaya bırakın..
  14. Ilık şerbeti ılık yufkanın üzerine gezdirerek dökün..
  15. Şerbeti çekince üzerine kalan çekilmiş fınıdığı serpip servis tabağına alın..
  16. Dilimleyerek servis yapın..
  17. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*