Dolgulu irmik tatlısı tarifi mi aramıştınız? Dolgulu irmik tatlısı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 200 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 portakalın suyu
- 200 gr ufalanmış kakaolu kek
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi
- Yarım çay bardağı kavrulmuş susam
- Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 çay bardağı süt
- .5 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Directions
- Şerbet için şeker ile suyu kaynatın..
- Kaynamaya başladıktan 7-8 dakika sonra limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun..
- Ayrı bir yerde dolgu için gerekli malzemeleri karıştırın..
- Dolgudan uzun rulo şeklinde çubuklar hazırlayın..
- İrmik hamurundan portakal büyüklüğünde bezeler koparıp dar dikdörtgen şekilde açın..
- Ortasına rulo haline getirdiğiniz dolguyu yerleştirip arasında kalacak şekilde yuvarlayın..
- 2 parmak kalınlığında verev şekilde dilimleyin..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
- Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine şerbeti dökün..
- Bir saat dinlendirdikten sonra servis yapın..