Baklava yufkasında kekli tatlı tarifi mi aramıştınız? Baklava yufkasında kekli tatlı , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 100 g tereyağı
- Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı
- 20 yaprak baklavalık yufka
- 4 yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- .5 yemek kaşığı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
- .5 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon suyu
- Frenk üzümü
Directions
- Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın..
- Kaynadıktan 15 dakika sonra limon suyunu
ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.. - Tereyağını eritip Ayçiçeği yağını ekleyin ve ılınmaya
bırakın.. - Keki için, yumurta ve toz şekeri çırpın..
- Kalan malzemeleri ekleyip çırpmaya
devam edin.. - Fırın tepsisini yağlayın..
- Bir kat baklava yufkasını serin ve üzerini
karıştırdığınız Ayçiçek ve tereyağı ile yağlayın.. - İkinci yufkayı üzerine serin ve tekrar
yağlayarak 10 kat baklava yufkasını serin.. - Üzerine kek hamurunu döküp yayın..
- Diğer
10 yufkayı da aynı şekilde aralarını yağlayarak kek hamurunun üzerine dizin.. - Kalan
tereyağını üzerine dökün.. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika
pişirin.. - Hafif ılınınca dilimleyin..
- Üzerine soğuk şerbeti gezdirin..
- Şerbetini tamamen
çektikten ve soğuduktan sonra Frenk üzümü ile süsleyrek servis yapın..