Yaban mersinli pasta tarifi mi aramıştınız? Yaban mersinli pasta , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 paket yulaflı bisküvi
- 100 gr tereyağı (eritilmiş)
- 400 ml krema
- 200 gr labne peyniri
- 3 yemek kaşığı pudra şeker
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı dondurulmuş yaban mersini
- 3 tatlı kaşığı toz jelatin
- Yarım çay bardağı su
- 1 su bardağı taze yaban mersini
- Rendelenmiş limon kabuğu
- Nane yaprakları
- Pudra şeker
Directions
- Dondurulmuş yaban mersinini 2 yemek kaşığı su ile birlikte tavaya alın ve yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Blender’dan geçirerek püre haline getirin..
- Bisküvileri mutfak robotunda çekerek un haline getirin..
- Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbının tabanına bastırarak yayın..
- Derin dondurucuda bekletin..
- Suyu küçük bir kaseye alın..
- Üzerine toz jelatini serpiştirip bekletin..
- Labne peyniri, vanilya ve pudra şekeri mikserle çırpın..
- Kremayı ekleyerek çırpmaya devam edin..
- Yaban mersini püresini ekleyin..
- Jelatini mikrodalga fırında ya da cezveye aktararak ocakta eritin ve kremaya karıştırın..
- Karışımı bisküvi tabanının üzerine yayın ve derin dondurucuda en az 2 saat bekletin..
- Üzerini taze yaban mersini, rendelenmiş limon kabuğu taze nane ve pudra şeker ile süsleyerek servis yapın..