Vişneli pasta tarifi, kolay Vişneli pasta yapımı, Vişneli pasta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pasta Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 200 g tereyağı
- 200 g toz şeker
- 4 yumurta
- 85 g kakao
- 140 g un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı süt
- 800 ml süt
- 1 vanilya çubuğu
- 200 g toz şeker
- 1 yumurta
- 5 yumurtanın sarısı
- 150 g mısır nişastası
- 250 ml krema
- Vişne
- 100 g sütlü çikolata
- Vişne
Directions
- Keki için tereyağı ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın..
- Krema kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Yumurtalar, kakao, un, kabartma tozu ve sütü ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpmaya devam edin..
- Harcı hafif yağladığınız yuvarlak bir kek kalıbına aktarın..
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirip fırından alın ve soğumaya bırakın..
- Kreması için sütü bir sos tenceresine alıp ılındırın..
- Ilınan süte vanilya çubuğunun çıkardığınız taneleri ve toz şekeri ilave edip şeker tamamen eriyinceye kadar pişirin..
- Yumurta, yumurta sarıları ve mısır nişastasını bir kasede karıştırın..
- Sütlü karışımdan biraz ekleyerek yumurtaları ılındırın ve tencereye ilave edin..
- Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin..
- Kremayı ilave edip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın..
- Soğuyan kekinizi üç parçaya kesin..
- Aralarına krema yayıp saplarını çıkardığınız bütün vişneleri yerleştirin..
- En son kata benmari usulü erittiğiniz çikolatadan yayın..
- Vişne ile süsleyip servis yapın..