Vişneli krema tarifi mi aramıştınız? Vişneli krema , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 500 gr vişne (çekirdekleri çıkarılmış)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- .5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 400 ml krema (soğutulmuş)
- Yarım su bardağı file badem veya fındık
Directions
- Vişne tanelerini, mısır nişastasını ve toz şekeri tencereye alıp karıştırarak kaynatın..
- Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Soğuk kremayı katılaşıncaya kadar mikserle çırpın..
- Kuplara sırayla önce vişneli sosu ardından çırpılmış kremayı ekleyin..
- Aralara file badem serpin..
- Aynı işlemi kuplar doluncaya kadar tekrarlayın..
- Soğuk servis yapın..
-
Krema
Kullanıldığı yemeklere farklı bir lezzet ve doku kazandıran krema, çiğ sütün süt makinelerinden geçirilerek kaymağından ayrılmasıyla elde edilmektedir.. - Çoğunlukla krema ile aynı şey sanılan krem şanti ise kremanın şekerli halidir..
- Krem şanti meyve salatasında, pasta yapımı ve süslemesinde, sıcak içeceklerin üzerinde kullanılırken, krema da tatlıların yanı sıra makarnalarda, bazı çorbalarda ve et yemeklerinde de kullanılır..