Mozaik pasta tarifi, kolay Mozaik pasta yapımı, Mozaik pasta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pasta Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 300 g pötibör bisküvi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 25 g kakao
- 80 g bitter çikolata
- 200 krema
- 300 g bitter çikolata
Directions
- Bisküvileri iri parçalar halinde kırıp geniş bir kaba alın..
- Üzerine pudra şekerini ekleyip karıştırın..
- Küçük bir tencerede tereyağını eritin..
- Süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın..
- Kaynamaya başlayınca çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın..
- Karışımı bisküvilere ekleyip karışım hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın..
- Harcı streç film üzerine yayarak piramit şekli verin..
- Dondurucuda 2-3 saat bekletin..
- Çikolata kaplaması için, kremayı bir sos tenceresinde ısıtın ve ocaktan alın..
- Küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın..
- Soğuduktan sonra buzluktan çıkardığınız mozaik pastanızın üzerini kaplayın..
- Tekrar dondurucuya alıp 1 saat daha bekletin..
- Dilimleyerek servis yapın..