Beyaz çikolatalı brest tarifi mi aramıştınız? Beyaz çikolatalı brest , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 150 ml su
- 70 gr un
- 50 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 250 ml krema
- 1 paket vanilya
- 150 gr beyaz çikolata
- 150 gr taze veya kurutulmuş meyve
- 2 yemek kaşığı file badem
- Pudra şekeri
Directions
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine 6 tane 9-10 cm’lik daireler çizin..
- Su ve tereyağını tencereye alın ve kaynamaya bırakın..
- Unu tek seferde ekleyip tahta kaşıkla hızlıca karıştırın..
- Hamur tencerenin kenarlarına yapışıncaya kadar pişirin ve ocaktan alarak 3-5 dakika bekletin..
- Teker teker yumurtaları ekleyerek çırpın..
- Hamuru düz uçlu sıkma torbasına doldurup çizginin üzerine halka şeklinde sıkın ve 25-30 dakika pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın..
- 100 gr çikolatayı benmari usulü eritin ve kremaya karıştırın..
- Meyvelerin yarısını doğrayarak bademlerle kremaya karıştırın..
- Brestleri enine ortadan ikiye kesin ve arasına krema doldurarak kapatın..
- Kalan çikolatayı eritip yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun ve üzerine sıkın..
- Pudra şekeri serpiştirip doğranmışmeyvelerle süsleyerek servis yapın..