Yılbaşı Sorbesi tarifi, kolay Yılbaşı Sorbesi yapımı, Yılbaşı Sorbesi tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Meyveli Tatlılar, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 4 adet portakal
- 40 g taze zencefil
- 1 sallama poşet yeşil çay
- 200 g toz şeker
- 1 kg çilek
- 300 g yaban mersini
- 2 çorba kaşığı limon suyu
Directions
- Portakalların suyunu sıkın..
- Kalan kabukların posalarını temizleyerek kenara koyun..
- Portakal suyunu, şekeri ve ince doğranmış zencefili tencerede 5-10 dakika kadar kaynatın..
- Tencereden başka kaba aldığımız karışımın içinde çayı gezdirerek tadını vermesini sağlayın, soğumaya bırakın..
- Çilekleri ikiye bölerek, yaban mersinleri ve bir miktar daha zencefil ile birlikte robotta karıştırın..
- Son olarak karışıma limon suyunu da ilave edip karıştırın..
- Portakal sulu karışımı süzerek, diğer meyveli karışıma ilave edin..
- İyice karıştırdıktan sonra saklama kabına alın ve 3-4 saat buzlukta bekletin..
- Donduktan sonra dondurma kaşığı ile top haline getirdiğiniz sorbeyi ayırdığımız portakal kabuklarının içine doldurup bekletmeden servis yapın..