Şeftali soslu panna cotta tarifi mi aramıştınız? Şeftali soslu panna cotta , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 litre krema
- 300 ml süt
- 300 gr toz şeker
- 20 gr toz jelatin
- 1 kg şeftali
- 250 gr toz şeker
Directions
- Krema, süt ve şekeri derin bir kapta karıştırarak kaynatın..
- Kaynama noktasına gelince jelatini ilave edip tekrar karıştırın..
- 10 dakika kaynatıp ince tel süzgeçten süzüp servis yapacağınız bardakları, üst tarafında iki parmak boşluk bırakarak doldurun..
- Soğuyan panna cotta’ları buzdolabına alıp bir gün bekletin..
- Şeftalinin kabuğunu soyup blender’dan geçirin..
- Şekerini ilave edip sos kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- Panna cotta’ların üzerine ilave edip tekrar buzdolabına alın..
- 4 saat bekletin..
- İyice donduktan sonra dolaptan çıkarıp servis yapın..