Mürdüm erikli tart tarifi mi aramıştınız? Mürdüm erikli tart , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un 100 gr margarin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı tozşeker 1 kahve fincanı file badem 2 yumurtanın sarısı Krema için: 3 yumurta 2 çay bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı nişasta 4 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1 kahve fincanı limon suyu Süslemek için: 1 su bardağı mürdüm eriği 1 su bardağı çilek
Directions
- Hamur için, margarini oda ısısında yumuşatın..
- Un, kabartma tozu ve margarini çukur bir kaba alıp iyice yoğurun..
- Şeker ve yumurta sarılarını ayrı bir kapta iyice çırpın..
- Unlu karışıma ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika bekletin..
- Hamuru merdaneyle açın..
- 24 cm çapındaki yağlanmış ve un serpilmiş çukur bir kalıba düzgün bir şekilde yayın..
- File bademleri özenle hamura batırın..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin..
-
Krema için, yumurtalar ve şekeri bir kapta mikserle iyice çırpın..
- Sırasıyla süt, limon suyu, un ve nişastayı ekleyip düzgün bir karışım olana kadar çırpmaya devam edn..
- Karışımı tencereye alıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- Ilınınca önceden pişirdiğiniz tart hamurunun içine dökün..
- Meyveleri yıkayıp süzün ve muhallebinin üzerine batırıp servis yapın..
-
Afiyet olsun..