Mürdüm eriği pestili tarifi mi aramıştınız? Mürdüm eriği pestili , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 kg mürdüm eriği
- 1 yarım çay bardağı su
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 8 yemek kaşığı bal
Directions
- Yıkanmış ve çekirdekleri ayıklanmış mürdüm eriğini tencereye koyun..
- Üzerine su ilave edin..
- Eriklerin kabukları çatlayıp yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin..
- Yumuşayan erikleri blender ile püre haline getirin..
- Püre haline gelen erikten bir miktar alın ve nişastayı seyreltip eriklere ekleyin..
- Balı ilave edip çırpma teliyle karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin..
- Silikon padi kesme tahtanıza serin ve pestil harcını spatula yardımıyla yufka inceliğinde yayın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kuruyana kadar pişirin..
- Fırından alıp iyice soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin..
- Silikon padten yavaşça kaldırarak rulo şeklinde sarın ve dilimleyerek servis yapın..