Limon kreması tarifi mi aramıştınız? Limon kreması , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 10 yumurta
- 4 büyük boy limon
- 200 gr tereyağı
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı kek unu
- 6 su bardağı süt
- Ayçiçek yağı
Directions
- Limonları yıkayıp kurulayın..
- Kabuklarını rendenin ince yanıyla rendeleyin..
- Sularını sıkın..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Kare fırın kabının içini ayçiçek yağıyla yağlayın..
- Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın..
- Tereyağını küçük parçalar şeklinde kesin..
- Şeker ve limon kabuklarını ekleyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın..
- Yumurta sarılarını ekleyip çırpın..
- Unu azar azar ekleyip çırpmaya devam edin..
- Süt ve limon suyunu ilave edip çırpın..
- Yumurta aklarını kuru bir cam kaseye alıp mikserle köpük gibi olana kadar çırpın..
- Yumurtaları karışıma ekleyip tahta kaşıkla yavaş hareketlerle çok az karıştırın..
- Karışımı yağlanmış kare fırın kabına aktarın..
- Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin..
- İyice soğutup servis yapın..