Kayısı reçeli tarifi mi aramıştınız? Kayısı reçeli , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 1 kg sert kayısı
- 1 kg toz şeker
- Yarım limonun suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu
Directions
- Kayısıları yıkayın..
- Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın..
- Derin bir kaseye kayısıları alıp üzerine toz şekeri ekleyin..
- En az 5-6 saat veya 1 gece buzdolabında bekletin..
- Toz şekerli kayısıyı tencereye alın..
- Orta ateşte kaynamaya bırakın..
- Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 30-35 dakika pişirin..
- Üzerine limon suyunu veya limon tuzunu ilave edin..
- 2-3 dakika daha kaynadıktan sonra reçeli kavanozlara paylaştırın..
- Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin..
- Not: Reçelinizi daha koyu kıvamlı isterseniz kısık ateşte kaynama süresini daha uzun tutabilirsiniz..
- Reçelinize servis sırasında kayısı çekirdeklerinin içini serpebilirsiniz..