Erik soslu pastacıklar tarifi mi aramıştınız? Erik soslu pastacıklar , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 100 gr tereyağı
- 200 gr pudra şekeri
- 4 yumurta
- 400 gr labne peyniri
- 400 ml krema
- 1 paket vanilya
- 6 kırmızı erik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Ufalanmış Antep fıstığı
- Nane yaprağı
Directions
- Bisküvileri bir mutfak poşetine doldurun..
- Ağzını
sıkıca kapatıp elinizle ezerek iyice ufalayın.. - Büyük bir kaseye alıp tereyağını ilave edin..
- İyice
karıştırın.. - Tereyağlı bisküviyi kelepçeli kek
kalıbına alıp elinizle üzerine bastırıp düzleyin.. - Yumurta sarılarını aklarından ayırın..
- Yumurta
sarıları, pudra şekeri ve labne peynirini bir
kasede çırpın.. - Krema, vanilya, yumurta aklarını
ekleyip yavaşça karıştırın.. - Karışımı tereyağlı
bisküvinin üzerine dökün.. - Derin dondurucuda
3 saat bekletin.. - Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp
bir tencereye alın.. - Şeker ve su ilave ederek
pişirin.. - Ocaktan almadan önce nişastayı ilave
edin ve 2 dakika daha pişirin.. - Ilındıktan sonra
blenderle ezerek sos haline getirin.. - Antep fıstığı
ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın..