Bisküvili muhallebili kabak tatlısı tarifi, kolay Bisküvili muhallebili kabak tatlısı yapımı, Bisküvili muhallebili kabak tatlısı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Meyveli Tatlılar, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 paket kepekli veya yulaflı bisküvi
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kg balkabağı
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- .5 su bardağı toz şeker
- 5 çorba kaşığı un
- 50 g tereyağı
- İri çekilmiş ceviz içi
Directions
- Bisküviyi rondodan geçirerek, eritilen tereyağı ile elimizle karıştırıp kenarına yağlı kağıt koyduğunuz kelepçeli kalıbın tabanına iyice bastırarak yerleştirin ve buzdolabında dinlenmeye kaldırın..
- Kabağın üzerine toz şeker serperek 1-2 saat bekletin, suyunu çekene kadar yayvan bir tencerede pişirin ve çatalla ezip soğumaya bırakın..
- Muhallebi için tencereye süt, toz şeker ve unu koyun..
- Devamlı karıştırarak muhallebi koyulaşana kadar pişirin..
- Tencereyi kenara alın ve yağı ekleyerek yaklaşık 5 dakika mikserle karıştırın..
- Kelepçeli kalıbı dolaptan çıkarın, üzerine muhallebiyi dökün ve soğumasını bekleyin..
- İyice soğuyunca buzdolabına kaldırın, biraz beklettikten sonra üzerine kabağı yerleştirin ve tekrar buzdolabına kaldırın..
- Servisten önce üzerine bol ceviz serpin ve kalıptan çıkararak servis tabağına alın..