Armutlu frangipane tart tarifi mi aramıştınız? Armutlu frangipane tart , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 170 gr un
- 150 gr toz şeker
- 1 tutam tuz
- 120 gr tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı krema
- 120 gr tereyağı
- 100 gr toz şeker
- 50 gr un
- 100 gr badem ezmesi
- 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 50 gr toz badem
- 2 yumurta akı (hafif çırpılmış)
- 4 iri armut (dilimlenmiş)
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 240 ml su
- Pudra şekeri
Directions
- Hamur için un, tuz, şeker ve tereyağını mutfak robotunda ekmek kırıntısı haline gelinceye kadar karıştırın..
- Yumurta sarısı, vanilya ve kremayı ekleyerek karıştırmaya devam edin..
- Hamuru streç filme sararak yassılaştırın ve en az 1 saat derin dondurucuda soğutun..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Hamuru unlanmış zeminde açıp 22 cm’lik yağlanmış tart kalıbına yerleştirin..
- Derin dondurucuda 30 dakika beklettikten sonra 20 dakika fırında pişirin..
- Soğumaya bırakın..
- Bu arada su ve tarçını sos tenceresinde kaynatın..
- Yuvarlak kesilmiş armut dilimlerini içine ekleyip 15 dakika pişirin..
- Dolgusu için, tereyağı, şeker, un, badem ezmesi, limon kabuğu ve toz bademi mikserle iyice çırpın..
- Yumurta aklarını ekleyip karıştırın..
- Karışımı tart tabanına doldurun..
- Armut dilimlerini üzerine dizin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin..
- Üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın..