Unsuz çikolatalı kek tarifi, kolay Unsuz çikolatalı kek yapımı, Unsuz çikolatalı kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 55 dakika
Ingredients
- 12 yemek kaşığı tereyağı
- 340 g bitter çikolata
- 6 yumurta
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- 1/4 su bardağı kakao
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı toz şeker
- Frenk üzümü
- Çikolata bukleleri
Directions
- Tereyağı ve küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı bir sos tenceresine alın..
- Sürekli karıştırarak eritip ocaktan alın..
- Dört yumurtanın akı ve sarılarını ayırıp iki ayrı kaba alın..
- Yumurta sarılarının içine vanilya özü, kakao, bir tutam tuz, 2 yumurta ve şekerin yarısını ekleyip karıştırın..
- Çikolatalı karışımı ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın..
- Yumurta aklarını bir mikser yardımı ile köpürüne kadar çırpın..
- Kalan şekeri ekleyip çırpmaya devam edin..
- Karışımı yavaşça çikolatalı karışıma ekleyip bir kaşık yardımıyla yedirin..
- Kek hamurunu yağlayıp unladığınız fırın kabına aktarın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5055 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
- Üzerini Frenk üzümü ve çikolata bukleleri ile süsleyin..
- Dilimleyerek servis yapın..