Tarçınlı kremalı kek tarifi, kolay Tarçınlı kremalı kek yapımı, Tarçınlı kremalı kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Hazırlama 50 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 5 tatlı kaşığı tarçın
- 4 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı eritilip soğutulmuş tereyağı
- 2 tatlı kaşığı vanilya esansı
- 1 su bardağı tereyağı
- 5 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- 1 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
- Çubuk tarçın
Directions
- Geniş bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve tarçını harmanlayın..
- Yumurta ve toz şekeri ayrı bir karıştırma kabına alın..
- Bir mikser yardımıyla şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın..
- Eritip soğuttuğunuz tereyağını ve vanilya esansını ilave edip 1-2 dakika daha çırpın..
- Unlu harcı ekleyin ve bir spatula yardımıyla tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın..
- Kremayı ilave edip tekrar karıştırın..
- Harcı hafif yağladığınız iki yuvarlak kek kalıbına paylaştırın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin..
- Tarçınlı krema için tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Süt, tarçın, vanilya esansı ve kremayı ilave edip 3 dakika daha çırpın..
- Pişen keklerinizi kalıplarından çıkartın..
- Kremanın yarısını bir tanesinin üzerine sürün ve diğer keki üzerine yerleştirin..
- Kalan krema ile kekin üzerini ve kenarlarını kaplayıp buzdolabında 15 dakika bekletin..
- Üzeri için tarçın ve toz şekeri bir kasede karıştırın..
- Buzdolabından çıkan kekin üzerine serpin..
- Çubuk tarçınla süsleyip servis yapın..