Sandviç üçgen kek tarifi, kolay Sandviç üçgen kek yapımı, Sandviç üçgen kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Ingredients
- 4 yumurta
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2/3 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- .5 çay bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı kakao
- 50 g iri kırılmış bitter çikolata
- ¾ su bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- Antep fıstığı
Directions
- Yumurta ve toz şekeri geniş bir kaseye alarak mikser yardımıyla şeker tamamen eriyinceye kadar çırpın..
- Ayçiçek yağı, süt, şekerli vanilya ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın..
- Unu yavaşça ekleyerek tüm malzemeler özdeşleşinceye kadar karıştırın..
- Hazırladığınız karışımı hafif yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına aktarın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20- 25 dakika pişirin ve soğuması için kenara alın..
- Sosu için süt, toz şeker, kakao ve iri kırılmış bitter çikolatayı bir tencereye alıp çikolata eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin..
- Keki eşit 9 kare parça olacak şekilde daha sonra 18 üçgen parça olacak şekilde kesin..
- Üçgen keklerin sadece kenarlarını çikolata sosunu bulayın..
- Daha sonra çikolata sosu olan kısımları Hindistan cevizine bulayıp buzdolabına kaldırın..
- Krem şantiyi süt ile katılaşana kadar çırpıp sıkma torbasına doldurun..
- İki üçgen kekin arasına krem şantiyi sıkıp üst üste sandviç şeklinde kapatın..
- Kremalı kısımları Antep fıstığına bulayın..
- Buzdolabında biraz dinlendirip servis yapın..
