Portakal şuruplu ters düz kek tarifi mi aramıştınız? Portakal şuruplu ters düz kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 125 g tereyağı
- 2 yumurta
- 150 g toz şeker
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 150 g kuru kayısı
- 225 g hazır kek un
- 190 g süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- 220 g toz şeker
- 80 ml portakal suyu
- 2 yemek kaşığı su
Directions
- İki 12’li muffin kabını yağlayın..
- Tereyağı, rendelenmiş portakal kabuğu ve şekeri
mikserle iyice çırpın.. - Teker teker yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin..
- Un, yoğurt
ve portakal suyunu ilave ederek karıştırın.. - Muffin kaplarının tabanına birer kuru kayısı
yerleştirin.. - Hamuru kaplara paylaştırın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika
pişirin.. - Bu arada şurubu hazırlamak için şeker, portakal suyu ve suyu sos tenceresine
alın ve kısık ateşte şeker eriyinceye kadar bekletin.. - 2 dakika kaynatıp ocaktan alın..
-
Kekleri fırından alıp 5 dakika beklettikten sonra kalıptan çıkartın ve kayısılı tarafı
yukarıda kalacak şekilde ızgara teli üzerine dizin.. - Sıcak olan portakal şurubunu
keklerin üzerine gezdirip servis yapın..