Peynirli ve ıspanaklı sufle tarifi mi aramıştınız? Peynirli ve ıspanaklı sufle , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr ıspanak
- Yarım soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yumurta
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 50 gr rendelenmiş parmesan peyniri
- 150 gr rendelenmiş beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Eritilmiş tereyağı (Kapların içini yağlamak için)
Directions
- Küp soğanı zeytinyağında kavurun..
- Temizlenmiş ıspanakları soğana ekleyin..
- Tereyağını eritip unu kavurun..
- Sütü ekleyip karıştırın..
- Ispanaklı harcı ekleyin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırıp soğutun..
- Peynirler ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırın..
- Kuru bir kapta yumurta aklarını mikserle çırpın ve kaşık kaşık diğer karışıma ekleyin..
- Spatula ile çırpmadan ekleyin..
- Sufle kaplarının içine yağ sürüp hamuru paylaştırın..
- 180 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..