Ispanaklı tuzlu kek tarifi, kolay Ispanaklı tuzlu kek yapımı, Ispanaklı tuzlu kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 250 g ayıklanmış ıspanak
- 1 kırmızı kapya biber
- 3 yumurta
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı ayran
- 1/4 limon suyu
- Tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1/3 bardak mısır unu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
Directions
- Yumurta, şeker ve tuzu bir karıştırma kabına alıp çırpın..
- Başka bir kapta un, mısır unu, nişasta ve kabartma tozunu birlikte eleyip harmanlayın..
- Kapya biberi ayıklayıp küp şeklinde doğrayın..
- Ispanakları ince ince kıyın..
- Çırpılmış yumurtalara ayçiçek yağı, ayran ve limon suyunu ilave edip çırpın..
- Karışıma ıspanak, kırmızı biber ve ufaladığınız beyaz peyniri de ekleyip karıştırın..
- Ardından unlu karışımı bir kaşık veya spatula yardımıyla yedirin..
- Karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 55-60 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın..
