Erikli kek tarifi mi aramıştınız? Erikli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 5 çorba kaşığı kakao
- .5 su bardağı pudra şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket bitter çikolata
- 3 yumurta
- 125 gr margarin
- 5~6 kırmızı erik
- 2 çay bardağı süt
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın ve kakaoyu bir kapta harmanlayın..
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Oda ısısında yumuşatılmış margarin, rendelenmiş bitter çikolata ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin..
- Son olarak unlu karışımı ekleyip karıştırın..
- Erikleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin ve ince dilimleyin..
- Kek hamurunu yağlanmış dikdörtgen bir kek kalıbına dökün..
- Kek hamurunun üzerine dilimlenmiş erikleri hafifçe batırarak yerleştirin..
-
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin..
- Fırından alıp soğumaya bırakın..
- Üzerine pudra şeker serpiştirin..
- Dilimleyip servis yapın..