Çikolatalı sufle tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı sufle , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 30 gr tereyağı
- 1 çay bardağı tozşeker
- 3 yemek kaşığı un
- 250 ml süt
- 150 gr rendelenmiş bitter çikolata
- 4 yumurta
- 1 yumurtanın akı
Directions
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- 6 sufle kabını yağlayın..
- Tereyağını eritin..
- Unu ekleyip rengi pembeleşinceye kadar kavurun..
- Sürekli karıştırarak sütü yavaş yavaş ilave edin..
- Kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alarak çikolata ve şekeri ekleyin..
- Eriyinceye kadar karıştırın..
- Ilınmaya bırakın..
- Yumurtanın akını ve sarılarını ayırın..
- Sarılarını hafif çırpıp çikolatalı karışıma ekleyin..
- Temiz, kuru ve geniş bir kasede yumurta aklarını mikserle iyice çırpın..
- Metal bir kaşık kullanarak çırpmadan çikolataya karıştırın..
- Sufle hamurunu kaselere paylaştırın..
- 15-20 dakika pişirin..
- Üzerine pudraşeker serpiştirip sıcak servis yapın..
- Çikolatalı sufle artık hazır, afiyet olsun..