Çikolatalı kek tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 113 gr tereyağı
- 300 gr toz şeker
- 1 yumurta
- 240 ml süt
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- 240 gr un
- 90 gr kakao
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 80 gr beyaz çikolata
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Sütü ısıtıp limon suyunu ekleyin ve 15-20 dakika beklemeye bırakın..
- Baton kek kalıbını yağlayıp unlayın..
- Geniş bir kapta tereyağını mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Şekeri ekleyip 3 dakika çırpmaya devam edin..
- Yumurta, limonlu süt ve vanilyayı ekleyip karıştırın..
- Un, kakao, kabartma tozu, 1 tutam tuz ve karbonatı bir kapta harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin..
- Tahta kaşıkla iyice karıştırın ve hamuru kalıba aktarın..
- Fırına yerleştirip kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkartıp tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın..
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip kağıttan yapılmış külaha doldurun ve soğuyan kekin üzerine çizgiler şeklinde sıkın..
- Bir süre bekletip servis yapın..