Chia karamelli ve cevizli turta tarifi, kolay Chia karamelli ve cevizli turta yapımı, Chia karamelli ve cevizli turta tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
5 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 210 g Pekan cevizi
- 1 çay kaşığı çiğ kakao tozu
- 40 g eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 20 g buğday kepeği
- 1 yemek kaşığı beyaz chia tohumu
- 125 ml su
- 35 g kuru üzüm
- 6 adet çekirdeği çıkarılmış taze hurma
- 1 çay kaşığı vanilya çubuğu içi
- 1/4 çay kaşığı karışık baharat
- 60 g Pekan cevizi
- 30 g kırılmış Pekan cevizi
- 30 g ceviz içi
- Akçaağaç şurubu
Directions
- Pekan cevizlerini, kakao tozunu, tereyağını ve buğday kepeğini mutfak robotunda iyice parçalanana kadar çekin..
- 6’lı mu?n kalıplarınızı biraz yağlayıp her birine 2 adet çizgi şeklinde kestiğiniz pişirme kağıdından koyun..
- Karışımı kalıplara koyup bir kaşık yardımıyla yanlara ve alta doğru sıkıca bastırın..
- 20 dakika buzdolabında bekletin..
- Chia tohumlarını ve suyu bir kaseye koyup tohumların şişmesi için 10 dakika bekleyin..
- Daha sonra şişen chia tohumlarını kuru üzüm, hurma, vanilya ve karışık baharat ile birlikte mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam olana kadar çekin..
- Cevizi de ekleyip 1 dakika daha çekin..
- Bir kaşık yardımıyla karışımı her bir mu?n kalıbının üstüne koyun ve düzleştirin..
- İri kırılmış cevizleri üstlerine koyun ve 30 dakika buzdolabında bekletin..
- Kalıplardan çıkarın ve üzerlerine akçaağaç şurubu gezdirin..