Brokolili ve çedar peynirli muffin tarifi mi aramıştınız? Brokolili ve çedar peynirli muffin , Hamurişi Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 100 g brokoli
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 g tereyağı
- 1 su bardağı koyu kıvamlı ayran
- .5 su bardağı buğday unu
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Directions
- Brokolileri tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün ve soğuması için bir kenara alın..
- Yumurtaları geniş bir karıştırma kabına alın..
- Tuzu ilave edip çırpın..
- Eritip soğuttuğunuz tereyağı, ayran, unlar ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Üzeri için ayrı bir kasede krema, un ve yumurtayı çırpın..
- Ispanakları ilave edip iyice karıştırın..
- Karışımı bir fırın kabına alıp düzgünce yayın..
- Üzerine rendelenmiş peynirleri serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..