Ballı kirazlı kek tarifi mi aramıştınız? Ballı kirazlı kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 250 g tam buğday unu
- 140 g badem unu
- 10 g kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz kakule
- 1 çay kaşığı toz anason
- 5 yumurta
- 230 g eritilmiş tereyağı
- 250 g bal
- 1 su bardağı kiraz
- Pudra şekeri
Directions
- Unlar, kabartma tozu, tarçın, kakule ve anasonu geniş bir karıştırma kabında harmanlayın..
- Yumurtaların sarı ve aklarını ayırın..
- Yumurta aklarını bir kasede iyice köpürünceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Ayrı bir karıştırma kabında yumurta sarıları, eritilmiş tereyağı ve balı çırpın..
- Ballı karışımı unlara ilave ederek tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Son olarak yumurta aklarını ilave edip harcı fazla söndürmeden bir spatula yardımıyla karıştırın ve yağlı kağıt serili kek kalıbına aktarın..
- Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarttığınız kirazları harcın üzerine ilave edin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin..
- Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin..
- Dilimleyerek servis yapın..