Ahududulu kek

Ahududulu kek tarifi mi aramıştınız? Ahududulu kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Ingredients

  • 400 gr tereyağı
  • 400 gr esmer şeker
  • 5 yumurta
  • 400 gr un
  • Tuz
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 200 gr ahududu
  • 390 ml karamel sos
  • 140 gr tereyağı
  • 300 gr krem peynir
  • 300 gr toz şeker
  • 100 gr ahududu
  • Pembe ve karamel renkli gıda boyası


Directions

  1. Tereyağı, şeker ve çeyrek çay kaşığı tuzu büyük
    bir kasaye alıp çırpın..
  2. Yumurtaları ekleyin..
  3. Un, vanilya ve sütü ilave edip karıştırın..
  4. Karışımı 20 santimlik içi yağlanmış bir kalıba
    alıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50-55
    dakika pişirin..
  5. Izgara teli üzerine alıp soğumaya
    bırakın..
  6. Yarım yemek kaşığı karamel, krem
    peynir, tereyağı ve şekeri mikser yardımıyla
    çırpın..
  7. Soğuyan kekleri enine ikiye kesin ve
    her parçanın arasına krem peynirli karışım,
    karamel sos ve ahududu ekleyip üst üste dizin..
  8. Buzdolabında 30 dakika bekletin..
  9. Kalan krem
    peynirli karışımı ikiye bölün..
  10. Birine pembe
    diğerine karamel renkli gıda boyası ekleyin..
  11. Kekin üzerini karamel renkli gıda boyası eklediğiniz
    karışımla kaplayın..
  12. Spatula yardımıyla
    düzeltin..
  13. Pembe gıda boyalı kremayı kekin kenarlarına
    sürün..
  14. Buzdolabından 1 saat bekletip
    servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*