Ahududulu kek tarifi mi aramıştınız? Ahududulu kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 55 dakika
Ingredients
- 1 çay bardağı un
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 75 gr soğuk tereyağı
- 2 su bardağı ahududu
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 çay bardağı toz şeker
- 90 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya
- Yarım su bardağı süt
Directions
- Lezzet çay saatleriniz için harika kek tarifleri sunuyor..
- Kıtır hamur için un, tuz ve şekerleri mutfak robotuna alın..
- Tereyağını ekleyip kırıntı şeklinde bir hamur elde edinceye kadar karıştırın..
- Hamuru kullanıncaya kadar derin dondurucuda bekletin..
- Kek için, ahududuları az miktarda un ile harmanlayın..
- Başka bir kapta 2 su bardağı unu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştırın..
- Rendelenmiş limon kabuğu ve şekeri bir kaba alıp elinizle ovarak karıştırın..
- Tereyağını ekleyip çırpın..
- Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin..
- Vanilyayı ekleyin..
- Mikserin hızını düşürüp süt ve unlu karışımı ekleyip tekrar çırpın..
-
Ahududuları ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın..
- Hazırladığınız kek harcını yağlı kağıt serili kare şeklindeki kalıba aktarın..
- Kıtır hamuru üzerine rendeleyin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 55 dakika pişirin..
- 1 saat bekletip servis yapın..