Ekmekli dondurma tarifi mi aramıştınız? Ekmekli dondurma , Dondurmalı Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 2 elma
- 30 gr tuzsuz tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 100 gr labne peyniri
- 2 yumurtanın akı
- 2/3 su bardağı krema
- Bir çorba kaşığı limon suyu
- Taze nane yaprakları
- 6 kalın tost ekmeği
- 1 yumurta
- 1 damla vanilya esansı yada 1 çay kaşığı vanilya
- 150 ml krema
- 5 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1/2 çorba kaşığı tarçın
- 30 gr tuzsuz tereyağı
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi dondurma tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Elmaların kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın..
- Sos tenceresine alın..
- Tarçın ve tereyağı ile elmaları pişirin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Labne peyniri, limon suyu ve elmalı karışımı mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar ezin..
-
Yumurta aklarını ekleyip 1-2 dakika çırpın..
- Karışımı plastik yada çelik bir kaba aktarın..
- Buzlukta en az 1 gece bekletin..
- Tarçınlı ekmek için derin ve geniş bir kasede yumurta, vanilya esansı, krema ve şekeri çırpıp ekmeklere bulayın..
- Üzerine tarçın serpiştirin..
- Tavada tereyağ ile sıvı yağını ısıtın..
- Ekmekleri kızartın ve fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın..
- Soğumaya bırakın..
- Ekmekleri servis tabağına alın..
- Üzerine isteğe göre tarçın serpiştirin..
- Dondurmayı ekleyip nane yaprakları ve orman meyveleriyle süsleyin..
- Soğuk servis yapın..
- Dondurmayı ekmek dilimleri yerine kek dilimleriyle de servis edebilirsiniz..