Dondurmalı fırın sütlaç tarifi, kolay Dondurmalı fırın sütlaç yapımı, Dondurmalı fırın sütlaç tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Dondurmalı Tatlılar, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Yarım su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı (çırpılmış)
- Dondurma
Directions
- Pirinci yıkayıp suyunu süzün ve derin bir tencereye alın..
- Üzerine suyu ilave edip haşlayın..
- Ocaktan alıp tekrar suyunu süzün..
- Haşladığınız pirinci yeniden tencereye alıp, üzerine süt ve toz şekeri ilave edin..
- 10-15 dakika kısık ateşte karıştırarak kaynatın..
- Nişastayı yarım su bardağı su ile açıp, yavaş yavaş karıştırarak kaynayan sütlaca ekleyin ve 3-4 dakika daha kaynatın..
- Son olarak vanilyayı ilave edip karıştırın ve ocaktan alın..
- Sütlacı ısıya dayanıklı kaselere paylaştırın..
- Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürün..
- Derin bir fırın tepsisinin yarısını su ile doldurun..
- Hazırladığınız sütlaçları tepsinin içine yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırının ızgara ya da üstten pişirme bölümünde, üzerleri kızarana kadar pişirin..
- Fırından alıp ılınmaya bırakın..
- Ilınan sütlaçları buzdolabına alın, 2 saat dinlendirin..
- Dondurma ile süsleyerek servis yapın..