Cevizli dondurmalı balkabağı terin tarifi mi aramıştınız? Cevizli dondurmalı balkabağı terin , Dondurmalı Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr balkabağı
- 250 gr toz şeker
- 5 gr jelatin
- 50 gr ceviz içi
- 50 ml krema
- 80 gr cevizli dondurma
Directions
- Balkabağının kabuklarını soyup küçük parçalara kesin..
- 200 gr toz şeker ve üzerini kapatacak kadar su ilave edip 200 derece fırında 2 saat pişirin..
- Kabak tatlısı kıvamına gelince fırından alıp soğumaya bırakın..
- Oda ısısına gelince çatal yardımıyla ezerek jelatini ilave edip karıştırın..
- Ayrı bir yerde krema, ceviz içi ve 50 gr toz şekeri karıştırın..
- Sürekli karıştırarak kaynatın ve terin yapacağınız kalıp içine ince bir tabaka olacak şekilde yayın..
- Üzerine hazırladığınız balkabağı karışımı aktarıp buzdolabında soğumaya bırakın..
- Yaklaşık 2 saat sonra kalıptan çıkarıp cevizli dondurma ve istediğiniz sos ile servis yapın..