Antepfıstıklı dondurma tarifi mi aramıştınız? Antepfıstıklı dondurma , Dondurmalı Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 4 yumurtanın sarısı
- 6 çorba kaşığı pudra şeker
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- .1/4 su bardağı kaymağı alınmış süt
- 1 su bardağı ince çekilmiş antep fıstığı içi
- .5 su bardağı krema
- Çikolata soslu külahlar
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi dondurma tarifleri de çok ilgi görüyor..
-
Yumurta sarıları, şeker ve mısır ununu bir kasede çırpın..
- Sütü kaynatıp yumurtalı karışımı ilave edin..
- Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Mikserle pütürsüz bir kıvam elde etmek için 10 dakika kadar çırpın..
- Antep fıstıkları ile 2 çorba kaşığı kremayı karıştırın..
- Kalan kremayı ayrı bir sos tenceresinde ısıtın ve krema ile bulamaç haline getirdiğiniz fıstıklı karışıma ekleyin..
- Karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın..
- Muhallebi ve antep fıstıklı kremalı karışımı birleştirin..
- Plastik yada çelik bir kaba aktarıp buzlukta en az 6 saat kadar dondurun..
- İsteğe göre çikolata soslu külahlarda servis edebilirsiniz..