Tatlı atıştırmalık krokan tarifi, kolay Tatlı atıştırmalık krokan yapımı, Tatlı atıştırmalık krokan tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Tatlı Tarifleri, Lezzet’te!
10 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 200 g toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı su
- 200 g fıstık
Directions
- Çelik tencereye limon suyunu ve suyu koyun..
- Bu tencerenin içine girebileceği büyüklükte başka bir tencerenin içine soğuk su koyun ve kenarda bekletin..
- Şekeri koyduğunuz tencereyi, düşük ateşte şeker eriyip karamel rengini alana kadar sürekli karıştırarak pişirin..
- Ocaktan aldığınız sıcak tencereyi, soğuk suyun içine oturtun (Bu aşamayı atlarsanız, şekeri ocaktan almanıza rağmen şeker yanmaya devam edecektir)..
- Hemen fıstıkları şekere ekleyip hızlıca karıştırın ve yağlı kağıt üzerine yayın..
- Tamamen soğuyana kadar bekletin..
- Soğuduktan sonra merdane ile üzerinden geçerek, dilediğiniz büyüklükte parçalara ayırın..