Külahlı muhallebi tarifi, kolay Külahlı muhallebi yapımı, Külahlı muhallebi tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Diğer Tatlı Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- Yarım paket milföy hamuru
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı toz şeker
- Pudra şekeri
- Toz Antep fıstığı
Directions
- Un, nişasta ve şekeri birlikte süt ile karıştırarak orta ateşte pişirin..
- Tereyağını karışıma ilave ederek karıştırmaya devam edin ve rengi kahverengiye dönünce ocaktan alarak, içine vanilyayı ekleyip karıştırın..
- Üzerinin kabuk tutmaması için arada karıştırarak soğutun..
- Milföy hamurlarını ince şeritler halinde kesin..
- Külah şeklindeki kalıpların etrafına, kenarları üst üste gelecek şekilde sarın..
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkardıktan sonra tel ızgara üzerine alarak soğutun..
- Külah hamurları kalıplarından çıkarın..
- Soğuyan kremayı bir krema sıkma torbasına aktarıp külahların içine doldurun..
- Muhallebili kısımlarını toz Antep fıstığına batırarak servis yapın..